نگرشی جدید در تولید کنسانتره پروتئینی کانولا:هیدرولیزin vitro محصولات کانولای (Brasscia napus) فرآوری شده منتخب با غلظت‌های مختلف آنزیم فیتاز و شستشو با محلول متانول آمونیاکی
Production of canola protein concentrate: III- hydrolyzing selected processed products of canola meal (Brasscia napus) using different inclusion levels of phytase and washing with ammoniated methanol
. (1391). نگرشی جدید در تولید کنسانتره پروتئینی کانولا:هیدرولیزin vitro محصولات کانولای (Brasscia napus) فرآوری شده منتخب با غلظت‌های مختلف آنزیم فیتاز و شستشو با محلول متانول آمونیاکی. نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 2(1), 69-90.
MLA
. "نگرشی جدید در تولید کنسانتره پروتئینی کانولا:هیدرولیزin vitro محصولات کانولای (Brasscia napus) فرآوری شده منتخب با غلظت‌های مختلف آنزیم فیتاز و شستشو با محلول متانول آمونیاکی", نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 2, 1, 1391, 69-90.
HARVARD
. (1391). 'نگرشی جدید در تولید کنسانتره پروتئینی کانولا:هیدرولیزin vitro محصولات کانولای (Brasscia napus) فرآوری شده منتخب با غلظت‌های مختلف آنزیم فیتاز و شستشو با محلول متانول آمونیاکی', نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 2(1), pp. 69-90.
VANCOUVER
. نگرشی جدید در تولید کنسانتره پروتئینی کانولا:هیدرولیزin vitro محصولات کانولای (Brasscia napus) فرآوری شده منتخب با غلظت‌های مختلف آنزیم فیتاز و شستشو با محلول متانول آمونیاکی. نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 1391; 2(1): 69-90.
)