. (1391). بررسی میزان ترکیبات فنولی، فعالیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره استونی دو رقم ازگیل (Mespilus germanica L.). نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 2(4), 57-69.
MLA
. "بررسی میزان ترکیبات فنولی، فعالیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره استونی دو رقم ازگیل (Mespilus germanica L.)", نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 2, 4, 1391, 57-69.
HARVARD
. (1391). 'بررسی میزان ترکیبات فنولی، فعالیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره استونی دو رقم ازگیل (Mespilus germanica L.)', نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 2(4), pp. 57-69.
VANCOUVER
. بررسی میزان ترکیبات فنولی، فعالیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره استونی دو رقم ازگیل (Mespilus germanica L.). نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 1391; 2(4): 57-69.