اعضای هیات تحریریه
دستیار سردبیر
دکتر علی مویدی
دانشیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
www.gau.ac.ir
ejfpp.gorgan
gmail.com
0000-0001-6646-878X
h-index:
14
اعضای هیات تحریریه بین المللی
دکتر زینب سلامت
استاد گروه علوم غذایی، دانشکده علوم و صنایع غذایی، دانشگاه پوترا مالزی، UPM سردانگ، سلانگور دارالاحسان، مالزی
www.upm.edu.my/
jinap
putra.upm.edu.my
603-89468393
0000-0002-8369-9536
h-index:
69
دکتر مهسا مجذوبی
دانشیار، گروه فناوری غذایی و تغذیه، دانشکده علوم، کالج STEM، دانشگاه RMIT، ملبورن، استرالیا
www.rmit.edu.au/
mahsa.majzoobi
rmit.edu.au
0000-0002-0048-7707
h-index:
44
دکتر فخری شهیدی
استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد
www.um.ac.ir
fshahidi
ferdowsi.um.ac.ir
0000-0002-5257-8205
h-index:
49
دکتر مرضیه موسوی نسب
استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
mosavi
shirazu.ac.ir
0000-0002-3265-5226
h-index:
37
دکتر زهرا امام جمعه
استاد، گروه علوم، مهندسی و فناوری صنایع غذایی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، پردیس کرج، کرج، ایران
www.ut.ac.ir
emamj
ut.ac.ir
0000-0002-1690-1968
h-index:
71
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)