آ
-
آمیغی، فاطمه
نانو درون پوشانی اسیدفولیک در نانوذرات کیتوزان– سدیم تریپلیفسفات: سنتز، مشخصهیابی و مدلسازی رهایش کنترلشده [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 127-143]
ا
-
احمدی، الهام
خطر وجود آمین های بیوژن و اتیل کاربامات ها در ترکیبات غذاها و نوشیدنی های تخمیری [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 51-89]
پ
-
پیرسا، سجاد
راهکار های نوین برای کاهش مقدار نمک سدیم مصرفی در فرآورده های گوشتی [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 91-108]
ت
-
توکلی فرد، هانیا
مروری بر پپتیدهای زیست فعال: روش تولید، عملکرد فیزیولوژیکی و خواص سلامت بخش [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 19-50]
ح
-
حیدری دلفارد، فاطمه
نانو درون پوشانی اسیدفولیک در نانوذرات کیتوزان– سدیم تریپلیفسفات: سنتز، مشخصهیابی و مدلسازی رهایش کنترلشده [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 127-143]
-
حسینی، محمدیار
خطر وجود آمین های بیوژن و اتیل کاربامات ها در ترکیبات غذاها و نوشیدنی های تخمیری [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 51-89]
ر
-
رنجبر، منا
مروری بر پپتیدهای زیست فعال: روش تولید، عملکرد فیزیولوژیکی و خواص سلامت بخش [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 19-50]
ص
-
صادقی، علیرضا
مروری بر پپتیدهای زیست فعال: روش تولید، عملکرد فیزیولوژیکی و خواص سلامت بخش [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 19-50]
-
صهبا، کیمیا
مروری بر روشهای نوین تولید اولئوژلها: کاربردها، چالشها و چشماندازهای آینده [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 1-18]
ط
-
طباطبایی کلور، رضا
بررسی تاثیر اتمسفر اصلاح شده (MAP) و مدت زمان انبارداری بر برخی خصوصیات کمی و کیفی مرکبات در سردخانه بالای صفر درجه [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 109-125]
ق
-
قوامی جولندان، شعبان
بررسی تاثیر اتمسفر اصلاح شده (MAP) و مدت زمان انبارداری بر برخی خصوصیات کمی و کیفی مرکبات در سردخانه بالای صفر درجه [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 109-125]
ک
-
کاویانی، زهرا
خطر وجود آمین های بیوژن و اتیل کاربامات ها در ترکیبات غذاها و نوشیدنی های تخمیری [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 51-89]
گ
-
گلمکانی، محمدتقی
مروری بر روشهای نوین تولید اولئوژلها: کاربردها، چالشها و چشماندازهای آینده [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 1-18]
م
-
محمدی، ثنا
راهکار های نوین برای کاهش مقدار نمک سدیم مصرفی در فرآورده های گوشتی [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 91-108]
-
میراب توپچی، فرزاد
راهکار های نوین برای کاهش مقدار نمک سدیم مصرفی در فرآورده های گوشتی [دوره 18، شماره 1، 1405، صفحه 91-108]
عبارت مورد نظر شما با هیچ یک از موارد همخوانی ندارد
