نوع مقاله : مقاله کامل علمی پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1390). بررسی ویژگی های عملکردی سبوس حاصل از برخی واریته های برنج ایرانی. نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 3(2), 59-72.
. "بررسی ویژگی های عملکردی سبوس حاصل از برخی واریته های برنج ایرانی", نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 3, 2, 1390, 59-72.
. (1390). 'بررسی ویژگی های عملکردی سبوس حاصل از برخی واریته های برنج ایرانی', نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 3(2), pp. 59-72.
. بررسی ویژگی های عملکردی سبوس حاصل از برخی واریته های برنج ایرانی. نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی, 1390; 3(2): 59-72.