دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی 2423-3544 3 2 2011 10 23 Study on viscoelastic behavior of pomegranate using artificial neural network and mathematical models مطالعه رفتار ویسکوالاستیک انار تحت کرنش ثابت با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی و مدل های ریاضی 43 58 1334 FA Journal Article 2013 10 29 https://fppj.gau.ac.ir/article_1334_76a72b2adb8c9edbd23b5dbcc21ce8a4.pdf